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단백질 보충제 WPC, WPI, WPH, WPIH 차이점 알고가세요! / 완벽 정리

by 머근이 2022. 6. 23.

단백질 보충제
단백질 보충제

안녕하세요

오늘은 단백질 보충제에 많이 들어가 있는 이것!

WPC, WPI, WPH, WPIH의 차이점에 대해 정리해보도록 하겠습니다

단백질 보충제를 살 때 조금이라도 알아봤다면 알 겁니다

그래도 조금이라도 흡수율이 좋고 부작용이 덜 한 제품을 먹고 싶은 건 당연한 겁니다

알기 쉽게 정리했으니 끝까지 잘 봐주세요~

 

  • 알파벳 의미
  • WPC
  • WPI
  • WPH
  • WPIH

 


단백질 보충제 총 정리!

 

 

알파벳 의미

WPC, WPI, WPH, WPIH 알파벳들의 의미를 알아보겠습니다

알파벳의 의미만 알아도 대충 어떤 것들인지 알 수 있습니다

 

  • WP = Whey protein (유청 단백질)
  • C = Concentrate (농축)
  • I = Isolater (분리)
  • H = Hydrolysate (가수 분해)

분리와 농축의 뜻은 아실 겁니다

여기서 유청 단백질과 가수 분해가 무엇이냐?

유청 단백질이란?

우유의 단백질에는 카제인 80%, 유청 단백질 20%가 들어있습니다

여기서 단백질 보충제에 사용되는 것이 20%인 유청 단백질입니다

가수분해란?

큰 분자를 물 분자를 이용해 분해한 것입니다

 

알파벳들의 뜻을 알았으니 그대로 대입해가며 알아보도록 합시다

 

 

WPC

WPC = 농축 유청 단백질

유청 단백질을 농축해서 만든 단백질입니다

 

단백질의 순도가 약 80% 정도 됩니다

나머지 20%에 유당, 락토페린 등이 함유되어 있습니다

여기서 20%의 유당 때문에 부작용이 나타날 수 있습니다

바로 유당불내증!

유당불내증이 있는 사람이 먹으면 소화장애가 생길 수 있습니다

 

유당불내증이란?

우유를 마셨을 때 유당을 분해하지 못하고 소화장애, 설사, 배탈이 나는 것

 

유당불내증이 있는 사람은 주의!

 

 

WPI

WPI = 분리 유청 단백질

WPC에서 유당을 분리(제거) 한 것입니다

 

단백질의 순도가 약 90% 정도 됩니다

그래서 WPC에 비해 프로틴의 순도도 높고 지방 함량이 작습니다

유당도 많이 제거가 돼서 유당불내증이 있는 사람도 부담 없이 섭취할 수 있습니다 (소화력 Good)

 

하지만 그만큼 공정이 더 들어가기 때문에 WPC에 비해 가격기 더 비쌉니다

 

 

WPH

WPH = 가수 분해 유청 단백질

WPC에서 물 분자를 이용해 분해한 단백질입니다

 

즉, 단백질을 잘게 부수었다고 생각하면 됩니다

그래서 흡수율이 더 좋습니다

WPC를 잘게 부순 것뿐이니 유당을 제거한 것은 아닙니다

 

유당불내증이 있는 사람은 주의!

 

 

WPIH

WPIH = 가수 분해 분리 유청 단백질

WPH에서 유당을 분리(제거) 한 것입니다

 

유당도 제거되었고 단백질도 잘게 부숴둔 상태입니다

그래서 소화도 잘 되고 흡수율도 높습니다

 

하지만 그만큼 공정을 더 많이 거쳐야 하기 때문에 가격이 비교적 비쌉니다

 

 


단백질 보충제의 종류에 대해 알아봤습니다

영어 알파벳들의 하나하나 의미를 알고 나니 알아보기 더 쉽지 않나요?

하지만 선수분들 까지는 잘 모르겠지만 일반인 기준으로는 WPC, WPI만 해도 충분하다고 합니다

이 단백질 보충제는 단백질을 보충해주는 것뿐이지 몸을 좋아지게 하는 것은 아닙니다

결국 운동을 잘해야겠죠?

 

모두 모두 건강하시고 몸짱 되길!

긴 글 읽어주셔서 감사합니다